KitchenAid Feder der Geschwindigkeitsregelung – Control Plate Spring
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KitchenAid Feder der Geschwindigkeitsregelung – Verbindung zwischen Schubstange Nr. 5 und Kontrollplatte Nr. 36
Diese Zugfeder gehört zur klassischen KitchenAid-Geschwindigkeitsregelung und verbindet zwei wichtige Bauteile miteinander:
die Schubstange Nr. 5 mit Nocke der Geschwindigkeitswahl und die Geschwindigkeits-Kontrollplatte Nr. 36 (Speed Control Plate).
KitchenAid bezeichnet die Feder in der Reparatur- und Serviceanleitung unter anderem als Control Plate Spring beziehungsweise Speed Control Spring.
Sie ist klein – innerhalb der mechanischen Geschwindigkeitsregelung erfüllt sie jedoch eine wichtige Aufgabe.
Wichtig bei sehr alten KitchenAid: Feder vor der Bestellung vergleichen
Bei sehr alten Maschinen gibt es eine Besonderheit, die unbedingt beachtet werden sollte.
Vergleichen Sie die Einhäng-Bereiche Ihrer vorhandenen Feder mit unserer Produktabbildung.
Sieht die alte Feder dort anders aus als die heute gelieferte Ausführung, besitzt Ihre Maschine sehr wahrscheinlich noch die ältere Kombination aus Feder und Schubstange.
Die aktuelle Feder lässt sich dann nicht ohne Weiteres in die vorhandene alte Schubstange Nr. 5 einhängen.
In diesem Fall empfehlen wir, zusammen mit der Feder auch die aktuelle Schubstange Nr. 5 – Speed Link & Cam zu erneuern.
Damit passen Feder und Schubstange konstruktiv wieder zusammen.
Alternative für handwerklich Versierte: vorhandene Schubstange anpassen
Wer die alte Schubstange weiterverwenden möchte und entsprechend handwerklich versiert ist, kann auch einen anderen Weg wählen.
Nach unserer Praxiserfahrung lässt sich in die vorhandene Schubstange ein zweites Einhängeloch bohren.
Dieses zusätzliche Loch wird 13 mm vor dem vorhandenen Originalloch gesetzt.
Die aktuelle Feder wird anschließend in dieses neue Loch eingehängt.
Diese Lösung funktioniert nach unserer praktischen Erfahrung einwandfrei.
Es handelt sich dabei allerdings um eine pragmatische Reparaturlösung und nicht um eine Montagevorgabe aus der KitchenAid Reparatur- und Serviceanleitung.
Wer die Schubstange nicht verändern möchte, sollte stattdessen Feder und aktuelle Schubstange gemeinsam erneuern.
Wie funktioniert die klassische KitchenAid-Geschwindigkeitsregelung?
Bei diesen Maschinen wird die Motordrehzahl nicht von einem einzigen elektronischen Regler bestimmt.
Mehrere mechanische und elektrische Bauteile arbeiten gemeinsam:
Geschwindigkeitshebel Nr. 3 → Schubstange Nr. 5 → Feder → Kontrollplatte Nr. 36 → Fliehkraftregler Nr. 35 → Steuerplatine Nr. 39 → Motor
Der laufende Motor treibt wiederum den Fliehkraftregler an.
Damit entsteht ein echter Regelkreis, der laufend darauf reagiert, ob die tatsächliche Motordrehzahl zur gewählten Geschwindigkeitsstufe passt.
Der Geschwindigkeitshebel Nr. 3 gibt die gewünschte Stufe vor
Mit dem KitchenAid Geschwindigkeitshebel Nr. 3 wählt der Benutzer die gewünschte Geschwindigkeit.
Der Hebel bewegt im Inneren die Schubstange Nr. 5 mit ihrer Nocke.
Die hier angebotene Feder verbindet diese Mechanik mit der Kontrollplatte Nr. 36 und hält beide Bauteile unter der vorgesehenen Federspannung miteinander gekoppelt.
Die Feder:
- misst keine Drehzahl,
- schaltet keinen Motorstrom,
- und bestimmt nicht allein die Geschwindigkeit.
Sie ist vielmehr ein wichtiges mechanisches Verbindungsglied innerhalb des gesamten Regelkreises.
Welche Aufgabe hat die Kontrollplatte Nr. 36?
Die KitchenAid Geschwindigkeits-Kontrollplatte Nr. 36 / Speed Control Plate ist eine elektromechanische Kontakt- und Einstelleinheit.
Auf sie wirkt der Fliehkraftregler Nr. 35.
Je nach tatsächlicher Motordrehzahl beeinflusst der Fliehkraftregler die Kontakte der Kontrollplatte.
Dadurch kann die elektronische Steuerung darauf reagieren, ob der Motor mehr oder weniger Leistung benötigt.
Welche Aufgabe hat die Steuerplatine Nr. 39?
Die KitchenAid Steuerplatine Nr. 39 / Speed Phase Control Board übernimmt den elektronischen Teil der Leistungsregelung.
Innerhalb dieser Schaltung arbeitet unter anderem ein Triac als elektronischer Leistungsschalter.
Vereinfacht gesagt steuert die Steuerplatine damit, wie viel elektrische Leistung der Motor erhält.
Kontrollplatte Nr. 36, Fliehkraftregler Nr. 35 und Steuerplatine Nr. 39 arbeiten gemeinsam daran, die eingestellte Drehzahl möglichst konstant zu halten.
Wo sitzt die Feder?
Ein Ende der Feder wird an der Schubstange Nr. 5 eingehängt.
Das andere Ende sitzt unten an der Kontrollplatte Nr. 36.
Damit stellt sie die mechanische Verbindung zwischen der vom Benutzer gewählten Hebelstellung und einem zentralen Bauteil der eigentlichen Drehzahlregelung her.
Nicht mit der Flachfeder verwechseln
Direkt im gleichen Bereich befindet sich ein weiteres Federteil, das KitchenAid als Flat Spring bezeichnet.
Die Flat Spring und die hier angebotene Zugfeder sind zwei unterschiedliche Teile.
Die hier angebotene Control Plate Spring / Speed Control Spring ist die Zugfeder zwischen Schubstange Nr. 5 und Kontrollplatte Nr. 36.
Wann sollte die Feder ersetzt werden?
Ein Austausch ist sinnvoll, wenn die Feder:
- gebrochen ist,
- stark überdehnt wurde,
- beschädigte Einhäng-Bereiche besitzt,
- sich nicht mehr sicher einhängen lässt,
- oder bei einer früheren Reparatur verloren gegangen ist.
Ist sie lediglich ausgehängt und ansonsten unbeschädigt, kann korrektes Wiedereinhängen bereits genügen.
Bei sehr alten Maschinen muss allerdings zusätzlich geprüft werden, ob die heutige Feder überhaupt zur vorhandenen alten Schubstange passt.
Ein hilfreicher KitchenAid-Reparaturhinweis
Beim Ausbau der Kontrollplatte Nr. 36 kann die Feder nach unten in das Motorgehäuse zurückschnappen und anschließend nur schwer wieder erreichbar sein.
KitchenAid empfiehlt deshalb, sie während dieser Arbeit so zu sichern, dass sie nicht zwischen die Gehäuseteile zurückfällt.
Ein kleiner Hinweis, der bei der Reparatur viel Sucherei ersparen kann.
Ausbau und Wiedereinbau
In unserer 42-seitigen KitchenAid Reparatur- und Serviceanleitung wird die Demontage der Geschwindigkeitsregelung ab Seite 8 gezeigt.
Vor dem Ausbau der Schubstange Nr. 5 wird die Zugfeder ausgehängt.
Beim Zusammenbau wird sie wieder an Schubstange und Kontrollplatte Nr. 36 befestigt.
Bei einer sehr alten Schubstangenausführung beachten Sie dabei unbedingt den oben beschriebenen Unterschied der Einhängung.
Nach Arbeiten an der Kontrollplatte Drehzahl prüfen
Wurde lediglich eine ausgehängte Feder wieder eingesetzt, muss die Maschine nicht automatisch neu eingestellt werden.
Wurde jedoch die Kontrollplatte Nr. 36 ausgebaut, ersetzt oder an ihren Einstellschrauben gearbeitet, sollte anschließend die Geschwindigkeitsjustierung kontrolliert werden.
KitchenAid nennt für STIR (bzw. Stufe 1) beispielsweise ungefähr 60 U/min an der Planeteneinheit.
Nicht jedes Geschwindigkeitsproblem liegt an dieser Feder
Bei einer KitchenAid, die zu schnell, zu langsam oder ungleichmäßig läuft, sollte diese Feder nicht einfach auf Verdacht ersetzt werden.
Zum Regelkreis gehören unter anderem:
- Geschwindigkeitshebel Nr. 3
- Schubstange Nr. 5
- Feder der Geschwindigkeitsregelung
- Kontrollplatte Nr. 36
- Fliehkraftregler Nr. 35
- Steuerplatine Nr. 39
- elektrische Verbindungen
- richtige Einstellung der Kontrollplatte
Unterschiedliche Defekte können für den Benutzer zunächst sehr ähnlich aussehen.
Für Klappkopf- und ältere Schüsselhebermaschinen
Diese Art der Geschwindigkeitsregelung wurde bei zahlreichen klassischen KitchenAid-Modellen eingesetzt, darunter entsprechende:
- Classic
- UltraPower
- Artisan
- K45SS und verwandte Klappkopfmaschinen
- K5SS
- KPM5
- 5KPM50 beziehungsweise KPM50
- weitere entsprechende Maschinen dieser technischen Generation
Gerade bei den sehr alten Exemplaren ist der Hinweis zur früheren Feder-/Schubstangen-Ausführung besonders wichtig.
Unser Rat
Ist die Feder gebrochen oder verloren gegangen, vergleichen Sie vor der Bestellung beziehungsweise Montage die Einhäng-Bereiche Ihrer alten Feder mit der heutigen Ausführung.
Sind sie identisch, kann die Feder entsprechend ersetzt werden.
Weichen sie deutlich voneinander ab, haben Sie zwei Möglichkeiten:
Feder und aktuelle Schubstange Nr. 5 gemeinsam erneuern – die saubere und unkomplizierte Lösung.
Oder, wenn Sie handwerklich versiert sind:
ein zusätzliches Loch 13 mm vor dem Originalloch in die vorhandene Schubstange bohren und die neue Feder dort einhängen.
Damit berücksichtigen wir nicht nur die Funktion dieses kleinen Ersatzteils, sondern auch eine jener konstruktiven Änderungen, die bei einer jahrzehntealten KitchenAid den Unterschied zwischen „passt nicht“ und einer erfolgreichen Reparatur ausmachen können.





